Александр Дмитрюк, консультант отдела торговой недвижимости компании Cushman & Wakefield, о движении «Теремка» на запад

Идея мировой экспансии посещает многие российский бренды и часто зависит от волатильности курса. США и Европа в первую очередь интересны тем игрокам, которые занимают значительную долю российского рынка. Когда у компании возникает проблема дальнейшего развития на внутреннем рынке, когда достигнуты все локальные цели, она начинает задумываться о мировой экспансии и расширении зоны своего влияния. «Теремок» - один из крупнейших и самых первых fastcasual ресторанов России: 280 объектов во всех знаковых городах России. Продукт у «Теремка» в своем роде уникальный – это национальная российская кухня с блинами, борщом, гречкой, которую обычно возят в подарок своим соотечественникам заграницей. Этот бизнес изначально проверил свою гипотезу успеха на российском потребителе, прежде чем выйти на рынок США, который крупнее, чем российский. Думаю, основная задача, которую ставили перед собой создатели концепции – сделать «Теремок» национальным брендом. Думаю, это отличный, высокорентабельный эксперимент, который в ближайшей перспективе позволит «Теремку» развивать сервис в США и стать полноценным конкурентом мировым ТОП5 fastfood компаниям.