В последние несколько лет в сегменте торговой недвижимости наблюдается тренд реконструкции старых советских рынков под стать европейским фермерским рынкам, ярмаркам и fresh-маркетам, формируя на столичном рынке новую нишу. Текущий этап развития сегмента рыночной торговли продовольственными товарами в столичном регионе можно условно разделить на два ключевых вектора: первый — реконструкция рынков советского периода в современные сельскохозяйственные комплексы по западному образцу; второй — развитие сетевых проектов ярмарочного типа в составе торговых центров как дополнение к классическому продуктовому «якорю» (супермаркету или гипермаркету) или его альтернатива. Еще одним вектором в развитии продовольственных рынков Москвы становится запуск сетевых проектов отдельно стоящих ярмарочных комплексов.
«Даниловский рынок» является одним из самых ярких примеров уже проведенных реконструкций продовольственных рынков. Сельхозрынки «нового европейского образца» представляют большой ассортимент качественной фермерской продукции, выступают площадкой для проведения различных мероприятий, а также предлагают нетипичные для такого формата сервисы – например, доставка продукции домой – и эти факторы способствуют росту популярности рынков среди аудитории. Рынки, прошедшие через качественную реконцепцию, постепенно перестают быть торговыми объектами районного формата, ориентированными на ближайших жителей.
«Даниловский рынок» является одним из самых ярких примеров уже проведенных реконструкций продовольственных рынков. Сельхозрынки «нового европейского образца» представляют большой ассортимент качественной фермерской продукции, выступают площадкой для проведения различных мероприятий, а также предлагают нетипичные для такого формата сервисы – например, доставка продукции домой – и эти факторы способствуют росту популярности рынков среди аудитории. Рынки, прошедшие через качественную реконцепцию, постепенно перестают быть торговыми объектами районного формата, ориентированными на ближайших жителей.
2018-12-10 18:34:48
