Фудпаркинг заменит ресторанные дворики?..

Манук Мелконян, Генеральный директор, представитель компании Vanity

7579

Манук Мелконян, Генеральный директор, представитель компании Vanity

Первый в России фудпаркинг БАСQИАТА площадью 1000 кв. м открылся в Торгово-Развлекательном Центре Zеленопарк. Впервые в России фудтраки установлены непосредственно в торговой галерее, в окружении бутиков и различных магазинов.

Фудпаркинг – это новый формат фудкорта, который объединяет фудтраки и стритфуд в атмосфере фестиваля и в масштабе крупного торгового комплекса. По сути, это проект, который меняет правила игры, а конкретно - саму концепцию общественного питания. Впервые несетевые гастрономические проекты становятся полноценными участниками индустрии и получают возможность работать не только на фестивалях, но и на постоянной основе представлять свои блюда широкой публике.

Благодаря БАСQИАТА питание в торговом комплексе становится не только доступным и быстрым, но и вкусным и полезным, потому что вниманию посетителей предлагается свежеприготовленная натуральная и полезная еда, представляющая самые популярные стритфуд концепции мира.

Пространство фудпаркинга разделено на три части. Первая посвящена европейскому стритфуду и десертам, вторая – гастрономическим тенденциям Москвы, третья – американскому стритфуду и поп-культуре.

По будням действуют «счастливые часы» и другие акции, для посетителей подготовлен путеводитель с рекомендациями «детских» блюд.

Название фудпаркинга отсылает к главному стрит-арт художнику в современном искусстве Жану-Мишелю Баскиа. Он рисовал граффити, дружил и работал с Уорхолом, был хулиганом и создал великие произведения, изменившие мир. Таким образом, название отражает дух проекта — свободный, нарушающий правила и задающий новое направление.

Пространство фудпаркинга оформлено молодыми российскими граффити-художниками NRAcrew, а дизайн интерьера будет претерпевать постоянные изменения.

 

 



журнал CRE 4(449)

Вышел в свет майский номер журнала Commercial Real Estate № 449, подготовленный при участии около восьмидесяти экспертов Читайте в номере:  «Несите ваши денежки»: о том, что на фоне возможного смягчения денежно-кредитной политики и существенного снижения доходности по банковским вкладам все секторы экономики буквально затопятся «деньгами с депозитов», аналитики говорят уже более года. Среди основных бенефициаров называется и рынок коммерческой недвижимости. Но просто никому не буде...

Популярное

Источник: cre.ru
Рейтинг

Топ-10 самых читаемых новостей за неделю (9-15 июня)

Uniqlo популярнее Zara и Nike, Минстрой фиксирует рост качества городской среды, X5 Group строит новый склад под Калугой, «Фасадные Решения» займутся строительством отелей и light industrial, а Vasilchuki запускают девять новых концепций. Эти и другие новости - в нашей традиционной подборке.
15.06
Источник: CRE
Проект

X5 построит логистический центр за 9 млрд

X5 Group начала строительство распределительного центра площадью 65 тыс. кв. м в Калужской области. Он обеспечит логистику для магазинов «Пятерочка» в трех регионах.
11.06
Источник: Invest7
Сделка

Кофейня арендовала производственное помещение в «Парке Рябиновая»

Новым резидентом пищевого технопарка от RBNA стала ABC Coffee Roasters. Консультант сделки - Invest7.
11.06
Источник: cre.ru
Открытие

Vasilchuki масштабируют ресторанный бизнес

Vasilchuki Restaurant Group анонсировал запуск девяти новых ресторанных концепций, включая шесть франчайзинговых сетей.

 
09.06
Источник: Пресс-служба ДОМ.РФ
Аукцион

ДОМ.РФ предлагает лоты в Старом Осколе

ДОМ.РФ выставил на торги здания РОВД и автовокзала в Белгородской области.
 
10.06
Источник: CRE
Власть

Индекс городской среды вырос на 18%

Минстрой подвел итоги Индекса качества городской среды за 2024 год: 82,4% российских городов признаны благоприятными для жизни, Москва, Санкт-Петербург и Казань возглавили рейтинг.
10.06
Источник: Trend Island
Открытие

Trend Island расширяет ассортимент брендов

В июне универмаг Trend Island пополнился тремя новыми брендами — Erist Store, «Линии» и Unke.

 
09.06

подпишись НА эксклюзивные новости cre