Аналитики NF Group проанализировали структуру продуктовых операторов в 43 действующих качественных торговых центрах Санкт-Петербурга, работающих с допандемийного периода и имеющих в составе супермаркет. Согласно результатам исследования, с 2020 по 2026 год совокупная площадь российских федеральных сетей в объектах выборки выросла на 35%.

Наиболее заметную динамику показал «Перекресток»: к 2026 году совокупная площадь сети в исследуемых торговых центрах увеличилась в два раза. Положительную динамику также продемонстрировали «О’Кей» и «Азбука Вкуса». Кроме того, за рассматриваемый период в выборке появились новые для нее операторы — «Маяк» и «Чеснок», совокупно занявшие более 10 тыс. кв. м.

Одновременно структура продуктовых операторов в торговых центрах Петербурга стала более концентрированной: если в 2020 году в объектах выборки были представлены 10 сетей, то к 2026 году их число сократилось по восьми. За этот период из исследуемой структуры вышли финская Prisma, «Стокманн», «Карусель» и петербургская сеть «Лэнд». Изменился и формат присутствия Spar: прежний локальный оператор прекратил работу, при этом в городе представлен федеральный формат Eurospar.

Совокупная площадь действующих продуктовых операторов в исследуемых торговых центрах за шесть лет сократилась на 8,4%.

Одним из наиболее заметных структурных изменений стало сокращение гипермаркетов. Так, «Карусель», ранее занимавшая более 30 тыс. кв. м в четырех торговых центрах выборки, к 2026 году полностью вышла из исследуемой структуры. Этот процесс отражает более широкий тренд: крупные магазины, ориентированные на масштабные закупки, постепенно уступают место более компактным и гибким моделям продуктовой торговли.

При этом «Ашан» сохраняет статус крупнейшего оператора в исследуемых ТЦ по совокупной площади — почти 90 тыс. кв. м в 2026 году. Однако по сравнению с 2020 годом его представленность в выборке сократилась: ранее компания занимала около 100 тыс. кв. м в семи объектах. Относительно ограниченное развитие «Ашана» в Петербурге по сравнению с рядом других крупных городов во многом объясняется исторически

Петербургский рынок продуктового ретейла исторически отличался сильной локальной спецификой. В городе были представлены международные операторы, при этом именно здесь сформировался ряд крупных российских сетей, которые затем вышли на федеральный уровень. За последние годы структура продуктовых якорей в ТЦ заметно изменилась: часть международных и локальных игроков покинула рынок, формат гипермаркетов сократил присутствие, а освободившиеся площади заняли преимущественно российские федеральные сети.