Osteria Mario тестирует casual-формат на Покровке

Ресторанная сеть Osteria Mario, входящая в холдинг «Тигрус», открыла новый проект на Покровке в центре Москвы. Заведение запущено в обновлённом формате городского итальянского кафе с компактным меню и фокусом на повседневную гастрономию. 

Ресторан разместился в трёх небольших залах общей площадью 198 кв. м и рассчитан на 83 посадочных места. В меню сделан акцент на закуски, римскую пиццу и авторскую пасту. Дополнительно предусмотрена небольшая летняя веранда во дворе, которая будет использоваться для сезонных мероприятий. Проект на Покровке стал casual-версией классических ресторанов сети.

В дальнейшем холдинг «Тигрус» планирует масштабировать новый формат Osteria Mario в Москве и регионах России.