
«Алгос-фудс» владеет 18 заведениями, 13 из которых столовые площадью от 400 кв. м (в Санкт-Петербурге, Москве, Хабаровске, Благовещенске, Владивостоке и теперь в Новосибирске).
Посещаемость новосибирской «Копейки» сейчас 600 человек в день, но она должна выйти на 1500, как в других городах, уверен Родиков. По его мнению, оживленная площадь Маркса, а это крупная транспортная развязка, это позволяет. В «Версале» 40 тыс. кв. м торговых площадей. Другие игроки рынка не разделяют его оптимистичных заявлений, считая, что для «Версаля» такой формат не подходит.