Гостиница Refuge du Gouter находится на высоте 3 835 метров. В отеле могут разместиться до 120 человек. Однако отель рассчитан в основном на альпинистов.
Отель буквально парит над пропастью. Дело втом, что здание частично стоит на твердой земле, а частично опирается на стальные балки, нависая над ущельем.