ГК «Еврострой» анонсировал создание ресторанной группы. Дебютом проекта станет ресторан французской кухни Rasscase c видовой террасой и выходом к марине, который откроется в ЖК «Привилегия» в январе 2018 года.
Как уточняется в релизе ГК, общая площадь ресторана составит 550 кв. м. Заведение рассчитано на 100 посадочных мест. Инвестиции в новый проект составят 100 млн рублей, сроки окупаемости — 7 лет. Rasscase станет флагманским проектом компании в рамках выхода на рынок новой ресторанной группы.
По словам генерального директора ГК «Еврострой» Оксаны Кравцовой, концепция проекта — «собрать в меню лучшие блюда от ведущих шефов Франции, создать «рассказ» о высокой кухне этой страны».
Вторым проектом ресторанной группы станет заведение
в клубном доме «Приоритет» на Воскресенской набережной. Его
реализация намечена на 2019 год. Концепция будущего ресторана
пока находится в разработке. «В дальнейшем во всех новых
девелоперских проектах мы планируем открывать рестораны под собственным
брендом», — резюмирует Оксана Кравцова.
