В декабре в ТРЦ «Золотой Вавилон Ростокино» откроется фермерский рынок, сообщает пресс-служба ZEMSKIY GROUP, выступаюшей проектировщиком объекта.
Инвестиции в проект составят около 30 млн рублей. Срок окупаемости, как предполагается, не превысит двух лет. Площадь проекта составит более 900 кв.м и будет состоять из тематических «торговых домиков» для фермеров. В каждом из них российские фермеры смогут представить свою продукцию.
По внешнему виду рынок будет напоминать европейскую рождественскую ярмарку, каждый павильон которой оформят в экостиле. Центром архитектурной композиции станет информационная стела с часовым циферблатом.
«Популярность настоящих фермерских продуктов растет с каждым годом. И приходя в торговый центр, покупатель должен иметь выбор: пойти в супермаркет или к фермерским прилавкам, – отмечает представитель архитектурно-строительной компании ZEMSKIY GROUP Владислав Земский. – Мы рады, что руководство ТРЦ «Золотой Вавилон» выявило эту потребность покупателей и решило создать на территории комплекса настоящую фермерскую деревню. По нашим прогнозам, посещаемость этого места в выходной день составит порядка 5 тысяч человек».
«Роль операторов dining-сегмента в торговых центрах постоянно растет, сейчас они могут занимать до 15% арендопригодной площади. Спрос на полезную пищу порождает популярность фудмаркетов и фермерских рынков. Поэтому мы уверены, что концепция «Азбуки Фермы» найдет отклик в сердцах покупателей, а также увеличит время пребывания их в торговом центре», - говорит Штефан Цайзельмайер, генеральный директор ECE Russland, управляющей торговым центром «Золотой Ваивлон Ростокино»