Согласно исследованию холдинга «Ромир», жители России в июне сократили потребление шоколада, кофе и молока, однако увеличили потребление бутилированной воды, сообщает «РИА Новости». Все четыре продукта входят в индекс «Кофе с молоком», который снизился на 4,5% и достиг самого низкого значения с 2015 г.
По сравнению с маем россияне сократили потребление всех продуктов, входящих в индекс, кроме воды: ее покупки выросли на 4,3%. Закупки кофе в прошлом месяце снизились на 2,9%, молока — на 4,7%, шоколада — на 6%. Значение индекса «Кофе с молоком» по сравнению с июнем 2017 г. уменьшилось на 5,8% — с отметки в 915 процентных пунктов. В Москве индекс в июне также снизился по сравнению с маем, однако и не так существенно, как в России — на 1,2%, до 1,02 тыс. процентных пунктов. В прошлом месяце жители столицы снизили покупки молока на 8,4%, шоколада — на 7,8%. При этом закупки кофе и воды повысились более чем на 16%.Стоимость молока по сравнению с маем выросла на 2,2%, вода подешевела на 10,3%, кофе — на 9,3%, шоколад — на 5,3%.
«Падающий интерес к кофе, молоку и шоколаду объясняется, вероятно, сезонным фактором — летом воды пьют больше, в то время как кофе с молоком, так же, как и шоколад, предпочитают в холодное время года», — отмечается в исследовании.