В «Небе» определились с едой

Фуд-сегмент займет 15% от арендопригодной площади ТЦ. Помимо классического фудкорта на втором этаже компания «Столица Менеджмент» предусмотрела семейное кафе на первом и рестораны на третьем этаже торгового центра.
2530
Изображение взято из источника: shopandmall
«Столица Менеджмент» определилась с концепцией размещения общепита в строящемся ТРЦ «Небо» в Солнцеве. О проделанной работе рассказала пресс-служба компании.
 
Прежде чем начать брокеридж, была проведена фундаментальная работа по изучению целевой аудитории и анализ сложившегося в Солнцево и округе food-сегмента. Были выявлены недостающие ниши и сформирована современная модель потребления, начиная с того, что хотят видеть люди у себя в районе, какой кухне они отдают предпочтение, сколько готовы платить, чего не хватает и т.д. Исследования определили food концепции, которые станут максимально востребованы для целевой аудитории ТРЦ.  В результате были сформированы основные трендовые направления и позиционирование объекта.
 
Так, на первом этаже "Неба" появится семейное кафе с верандой, которое будет встречать посетителей и создавать первое впечатление о ТРЦ.
 
На втором этаже, согласно основным современным тенденциям, помимо классического фуд-корта (KFG, "Макдональдс", "Теремок", пиццерия) подписаны операторы food-сегмента для более требовательного посетителя. В общем гастропространстве можно будет попробовать еду как классического фаст-фуда, так и блюда различных кухонь мира от новых уникальных food-операторов.

На третьем этаже разместятся рестораны. Для них в ТРЦ запланирована также открытая терраса, которая расположится вдоль большей части главного фасада.

Рядом с основным зданием ТРЦ запланировано строительство общественно-делового центра, где также разместится в синергии с фитнес-клубом кафе с концепцией здорового питания. В целом food-сегмент займет в "Небе" до 15% арендопригодной площади и полностью восполнит недостаток таких специализированных площадей в Солнцеве.

Напомним, ввод ТРЦ общей площадью около 50 тыс. кв. м намечен на 2021 год. Архитектурный проект разработало бюро Blank Architects
 
 



Поделиться

Материалы по теме

Сделка

ТЦ «Столица» заполнен на 70%

В торговый центр «Столица» в Московском пришли новые арендаторы.
02.10
82534

журнал CRE 5(450)

Вышел в свет июньский номер журнала Commercial Real Estate № 450 Читайте в номере:  «Лёгкие штрихи»: в апреле правительство Москвы исключило классические склады из списка объектов, строительство которых давало право получать льготы на перевод участков под жильё. Кроме того, чиновники повысили коэффициент для объектов промышленного назначения. Теперь девелоперам будет намного интереснее строить промышленные технопарки, заводы, фабрики,  light industrial. «Лайтами» на этом фоне могут с...

подпишись НА эксклюзивные новости cre