Согласно документу, под сезонными (летними) кафе при стационарных предприятиях общепита понимаются временные сооружения или временные конструкции, оборудованные в соответствии с утвержденными требованиями, предназначенные для дополнительного обслуживания питанием и (или без) отдыха потребителей. Сезонные кафе могут прилегать к капитальному зданию или стоять на расстоянии не более 3 м от здания, где находится предприятие общепита. Кроме того, кафе могут размещаться на стилобатах, верандах, террасах, балконах зданий, а также на эксплуатируемой кровле нежилых заданий. Допускается размещение части сезонных кафе на дощатых и других настилах над газонами с последующим их восстановлением.
Сезонные кафе хотят запретить размещать на тротуарах и площадках, если свободная ширина прохода от крайних элементов конструкции кафе до края проезжей части составляет менее 2 м, или если расстояние от крайних элементов конструкции сезонного кафе до границ опор освещения, других опор, стволов деревьев, парковочной разметки автотранспорта или других отдельно стоящих выступающих элементов составляет менее 1,5 м.
Нельзя будет организовывать летнее кафе на земельных участках при стационарных предприятиях общепита, расположенных выше первых этажей нежилых зданий и не имеющих отдельного входа, на остановках городского наземного пассажирского транспорта, а так же в 10-метровой зоне от границ посадочных площадок.
Документ также четко регулирует параметры летних кафе.