Стефан обладает широким опытом работы в гостиничной сфере, он начинал свою карьеру, что называется, с основ индустрии гостеприимства и услуг. После окончания Университета прикладных наук Куфштайна Стефан работал в швейцарской компании, организующей круизы, а также в австрийской кейтеринговой компании.
В 2005 г. Стефан присоединился к Группе Rezidor и тогда же получил первое назначение в Петербург - г-н Кюр занял позицию Директора службы питания в гостинице Park Inn by Radisson Пулковская, а в дальнейшем был назначен на должность Заместителя Генерального менеджера в этом же отеле. За время сотрудничества с компанией The Rezidor Hotel Group Стефан успел поработать также в Казахстане и Азербайджане, в частности, до возвращения в Санкт-Петербург он возглавлял два отеля Группы в Баку: Park Inn by Radisson Азербайджан и Radisson Blu Plaza Баку.
Стефан владеет немецким, английским, французским и итальянским языками.
Park Inn by Radisson Прибалтийская – крупнейший конгресс-отель в Санкт-Петербурге, расположен на берегу Финского залива недалеко от главного выставочного комплекса Северной Столицы, «ЭкспорФорум». Инфраструктура отеля включает 1193 комфортабельных номера, ресторан RBG Bar & Grill, велнесс и спа-центр «Римские каникулы». В конференц-зоне гостиницы представлено 26 современных залов для проведения мероприятий. Прямо из отеля можно попасть аквапарк «Вотервиль», где имеются 4 бассейна, горки и банный комплекс.
