Открытие первых ресторанов совместного проекта Никиты Михалкова и Андрея Кончаловского «Едим как дома» откладывается до 2017 г., сообщает «Интерфакс».
По замыслу создателей в пилотных регионах должно появиться порядка 100 заведений и две фабрики-кухни. Средства на запуск сети уже найдены, однако для старта проекта пока нет благоприятных условий в отношении мест расположения кафе и интереса со стороны губернии.
Инвестиции в запуск сети оцениваются в 971,8 млн руб. Из них 300 млн руб. планировали вложить Кончаловский и другие частные инвесторы, а оставшиеся предполагалось получить на кредитной основе в Сбербанке. Государство инвестировать проект напрямую отказалось, однако Минэкономразвития, Минпромторгу и Минсельхозу было поручено представить предложения по механизмам комплексной поддержки реализации проекта.
