Роспотребнадзор выявил более 400 нарушений в 49 сетевых ресторанах «Бургер Кинг», расположенных в Московской области, сообщают «Известия». Результатом инспекции сети закусочных стали сотни административных дел, касающиеся выявленных нарушений.
В ходе проверок 323 пробы пищевой продукции были отобраны на лабораторные исследования. В 4% проб выявлено несоответствие санитарно-гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям. Салаты составили 50% из числа неудовлетворительных проб пищевой продукции по микробиологическим показателям. Было забраковано 19 партий продукции общим весом около 100 кг. Общая сумма штрафов составила более 4,5 млн руб.
В ходе проверок 323 пробы пищевой продукции были отобраны на лабораторные исследования. В 4% проб выявлено несоответствие санитарно-гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям. Салаты составили 50% из числа неудовлетворительных проб пищевой продукции по микробиологическим показателям. Было забраковано 19 партий продукции общим весом около 100 кг. Общая сумма штрафов составила более 4,5 млн руб.
