Международная сеть кофеен «Даблби» продолжает свою московскую экспансию и открывает одно заведение за другим, сообщает пресс-служба сети. За октябрь и ноябрь в столице появятся семь новых кофеен, где можно заказать спешалти-кофе.

В новых кофейнях гостям предоставляется полная кофейная карта: черный кофе из регионов Африки и Южной Америки, заваренный одним из альтернативных способов — харио, аэропресс, лунго, бонавита, — а также классика в виде эспрессо, капучино и латте. Ассортимент оригинальных авторских напитков от шеф-бариста сети включает флэт уайт кокос-миндаль, огурец-базилик, раф-мусс, чайный раф, латте тропический и др. Готовится к выходу новое сезонное меню.

Помимо готовых напитков, в заведениях можно приобрести китайский чай и кофе в зернах, обжаренный на собственных производствах «Даблби». В новых кофейнях будут регулярно проходить обучающие мастер-классы и традиционные для «Даблби» профессиональные дегустации.

«У нас в запасе огромное количество идей и новых подходов. В будущем мы планируем внедрять их в наших кофейнях, рассказывать гостям о кофе, вкладываться в обучение и профессиональный рост бариста и активно развивать наши новые проекты: технологичные кофейни с оперативным обслуживанием «Даблби Вайт», кофейно-алкогольные бары «Даблби Блэк», а также производство кофе и чая в капсулах, интернет-магазин. Планов много», — отметила генеральный директор сети Анна Цфасман.

Открытие

Материалы по теме

Открылась первая кофейня «Даблби White»

Кофейня нового формата — за пределами центра города и сниженным ценником — заработала в ТЦ «Каширская Плаза».

«Даблби» взбодрит кофе «Романов двор»

Кофейня «Даблби» появилась на крыше бизнес-центра «Романов двор» в Москве.

«Даблби» начнет продавать кофе и чай в капсулах

Сеть кофеен «Даблби» выпускает капсулы для кофемашин Nespresso.

Спецвыпуск