Кондитерская сеть «Север», основанная в Санкт-Петербурге более века назад, откроет первые две точки в Москве, которые будут работать под брендом «Север-Метрополь» у станций метро Бауманская по адресу ул. Фридриха Энгельса, д. 3-5 с.2 и Профсоюзная (ул. Профсоюзная, д. 19). Каждая кондитерская займет помещение площадью порядка 50 кв. м. Консультантом пакетной сделки выступила компания «Магазин Магазинов», владельцем коммерческих площадей является «Estate Capital».
«В настоящий момент ритейлер имеет 109 кондитерских в Санкт–Петербурге и Ленинградской области и собственный завод кондитерских изделий, - рассказывает Ольга Свиридова, ведущий консультант направления street retail компании «Магазин Магазинов». – К концу 2022 года сеть планирует расширить свое присутствие в Москве».
Легендарная кондитерская «Север» сегодня объединяет завод кондитерских изделий и более 100 кофеен в Санкт-Петербурге. В 2007 году был построен завод, который оснащен современным европейским оборудованием. На фабрике с территорией более 6,5 тыс. кв. м трудится более 700 специалистов. С 2021 года кондитерская взяла курс на Москву. Компания имеет в Москве собственное производство и открывает кафе-кондитерские.
