Повестка дня

На Петровке открылось концептуальное бистро

Поделиться:
В Москве открылось первое концептуальное бистро Nothing Fancy.  
Первое в Москве бистро Nothing Fancy открылось по адресу: ул. Петровка, д. 30/7. Консультантом сделки аренды выступила компания NF Group.

Nothing Fancy – современный гастрономический проект из Санкт-Петербурга, специализирующийся на здоровых завтраках в любое время дня, боулах, соках с хитроумными сочетаниями ингредиентов и кофе. Первое заведение появилось в Северной столице в 2021 г., второе там же через год. Третье заведение сети открылось в Москве в августе 2024 г. по адресу: ул. Петровка, д. 30/7. Ранее на этом месте располагалась пиццерия Maestrello.

Идея Nothing Fancy – это сочетание активного ритма мегаполиса и comfort food: сбалансированные сочетания свежих ингредиентов, понятные вкусы, свежевыжатые соки и смузи.

Заведение расположилось в помещении площадью 156,9 кв. м с высокими потолками и панорамными окнами, что подчеркивает минималистичный дизайн бистро. Район довольно востребован среди рестораторов – в здании, где открылось бистро, представлены и другие популярные гастрономические проекты. Среди них – новоорлеанский бар Marie Laveau, а также петербургский ресторанный проект Saviv. Также в окружении Nothing Fancy находятся заведения La Marée и BRODO.
Анри Бер, основатель Nothing Fancy: «С момента открытия Nothing Fancy в Санкт-Петербурге наши московские гости регулярно говорили о том, что ждут нас в столице – это и было нашей целью последние полтора года. Для открытия первого флагманского проекта в Москве мы искали подходящую локацию в центре, с близкой нам по настроению аудиторией. Все удачно сложилось на Петровке. Это очень важный проект для нашей команды – мы верим, что Nothing Fancy быстро интегрируется в экосистему большого города и станет неотъемлемой его частью».

Ирина Козина, директор направления стрит-ретейла NF Group: «Очень радостно, что еще один питерский проект с нашей помощью пришел в Москву. Мы уверены, что wellness-концепция, лежащая в основе Nothing Fancy, найдет отклик у москвичей, которые уделяют все больше внимания заботе о своем здоровье. Поэтому открытие бистро, которое предлагает не только вкусные, но и полезные блюда, отлично отвечает современным запросам. Также популярности заведения поспособствует расположение на одной из самых востребованных центральных улиц Москвы».
Назад
Материалы по теме
Французское бистро Le Moujik открылось на Фонтанке
Известный ресторатор Эдуард Мурадян представил новый проект.
БЦ «Петровка 15с1» принял нового арендатора
Офис в бизнес-центре на Петровке арендовала компания «Сенатор Софтвер».
Бистро Nemo дебютирует в Красноярске
Первое в городе заведение новосибирских рестораторов открылось в ТРЦ «Планета». 
Загрузка...