В ТРК «Vegas Кунцево» появились «Мясо&Рыба»

В ТРК «Vegas Кунцево» открылся десятый ресторан сети «Мясо&Рыба».
3392
Вице-Президент Федерации рестораторов и отельеров России, ресторатор Сергей Миронов открыл десятый ресторан сети «Мясо&Рыба» в ТРК «Vegas Кунцево», сообщает пресс-служба торгово-развлекательного центра.

В зале ресторана 392 посадочных места и 95 столов. Общая площадь заведения - 1500 кв. м. В ресторане «Мясо&Рыба» успешно сосуществуют стейк-  и фиш-хаус. Концепция заведения – «гастрономический патриотизм».  В меню более 100 блюд — закуски, салаты, супы, мясо, рыба, дары моря и десерты. В барной карте ресторана 200 позиций спиртного по бутылкам и свыше 30 по бокалам.
 
Новый ресторан расположился сразу на двух этажах справа от центрального входа. Витражные окна «рыбного зала» ресторана выходят на зону «Колизей» в торговом комплексе и большой каток в центральном атриуме.

В ресторане несколько залов, 3 аквариума с обитателями северных российских морей, а также 5 террариумов, среди питомцев которого - обезьянки-игрунки, хамелеоны и сурикаты. Впервые в истории сети в одном из аквариумов гости увидят акулу. Другой целиком будет отдан пресноводным рыбам. 

За кухню в ресторане отвечает бренд-шеф Сергей Лобачёв (ранее – «Груша» и «Ц.Д.Л.»). Говядину зернового откорма ресторану предоставляет компания «Мираторг», рыбу и морепродукты доставляют с Камчатки, из Мурманска и Якутии.
 



Поделиться

Материалы по теме

Открытие

«Vegas Кунцево» - новое открытие

Мультибрендовый дисконт «Крокус Сток» открылся в ТРК «Vegas Кунцево».
 
27.12
Проект

Crocus Group отложила строительство Vegas

Строительство четвертого торгового центра Vegas отложено из-за кризиса.
03.12
Открытие

TUMI пришел в Vegas

Новый брендовый бутик TUMI открылся в ТРК «Vegas Крокус Сити».
24.12
74074

журнал CRE 5(450)

Вышел в свет июньский номер журнала Commercial Real Estate № 450 Читайте в номере:  «Лёгкие штрихи»: в апреле правительство Москвы исключило классические склады из списка объектов, строительство которых давало право получать льготы на перевод участков под жильё. Кроме того, чиновники повысили коэффициент для объектов промышленного назначения. Теперь девелоперам будет намного интереснее строить промышленные технопарки, заводы, фабрики,  light industrial. «Лайтами» на этом фоне могут с...

подпишись НА эксклюзивные новости cre