Основатель «Булочных Ф. Вольчека» откроет сеть «Молоко»

Основатель сети пекарен «Булочные Ф. Вольчека» Филипп Вольчек планирует открыть сеть магазинов с молочной продукцией «Молоко» в Санкт-Петербурге, сообщает «Коммерсант» со ссылкой на источник на продовольственном рынке.

В магазинах будет продаваться молочная продукция под собственной торговой маркой компании. Также в торговых точках планируется сделать зону кафе, где можно будет съесть мороженое и выпить молочный коктейль. Согласно данным «СПАРК-Интерфакс», в марте Филипп Вольчек зарегистрировал ООО «Молочная лавка», которое занимается розничной торговлей молочными продуктами.

Две первые точки под вывеской «Молоко» откроются в мае в районе станций метро «Гражданский проспект» и «Комендантский проспект». Всего в этом году планируется открыть десять магазинов «Молоко», утверждает один из собеседников «Коммерсанта».

Сеть «Булочные Ф. Вольчека» была основана в 2013 году и включает 91 заведение.