Компания «КО: Маркет» планирует открывать локальные концептуальные гастромаркеты в центре и спальных районах столицы, сообщает retail.ru. Первым проектом станет гастромаркет «Балчуг», который откроется в июле этого года в усадьбе XVIII—XIX вв., представляющей собой памятник архитектуры (ул. Балчуг, д.5). Общая площадь составит 1317 кв. м.
На территории гастромаркета будут оборудованы утренняя зона завтраков, вечернее барное пространство, центральная часть, просторная веранда, а также Instagram-зона для селфи. В барной зоне планируется проводить вечеринки с выступлениями диджеев.
Пул ресторанов-корнеров включает в себя представителей разных кухонь мира, авторские европейские концепции, кофейни, кондитерские, пиццерии, корнеры с блюдами из морепродуктов и рыбы, а также заведения для вегетарианцев и сыроедов.
В августе «КО: Маркет» планирует открыть второй гастромаркет под названием «Саларис», но уже в спальном районе — в ЖК «Саларьево» Новой Москвы.
На территории гастромаркета будут оборудованы утренняя зона завтраков, вечернее барное пространство, центральная часть, просторная веранда, а также Instagram-зона для селфи. В барной зоне планируется проводить вечеринки с выступлениями диджеев.
Пул ресторанов-корнеров включает в себя представителей разных кухонь мира, авторские европейские концепции, кофейни, кондитерские, пиццерии, корнеры с блюдами из морепродуктов и рыбы, а также заведения для вегетарианцев и сыроедов.
В августе «КО: Маркет» планирует открыть второй гастромаркет под названием «Саларис», но уже в спальном районе — в ЖК «Саларьево» Новой Москвы.