Владелец сети пекарен-кондитерских «Буше» Олег Лега откроет пельменный бар Oleg pelmeni bar в Амстердаме в ноябре 2019 года, сообщает РБК со ссылкой на заявление коммерческого директора «Буше» Романа Певзнера. По его словам, решение о развитии сети будет приниматься по результатам работы первого заведения.
Согласно информации на странице Instagram сети «Буше», новый ресторан будет расположен практически в центре города, по адресу Roetersstraat, 10.
В прошлом году Олег Лега рассказывал о планах развивать бизнес в Европе. Тогда он говорил, что планирует инвестировать в экспансию около €500 тыс.
В портфель активов Олега Лега входит сеть из 36 заведений «Буше» в Петербурге, два — в Москве, а также девять мини-пекарен «Теплого хлеба и под одеяло» в Петербурге. В этом году при партнерстве с японским предпринимателем Кадзу Кадзухико Олег Лега начал развитие сети раменных под брендом Chou Do.
Согласно информации на странице Instagram сети «Буше», новый ресторан будет расположен практически в центре города, по адресу Roetersstraat, 10.
В прошлом году Олег Лега рассказывал о планах развивать бизнес в Европе. Тогда он говорил, что планирует инвестировать в экспансию около €500 тыс.
В портфель активов Олега Лега входит сеть из 36 заведений «Буше» в Петербурге, два — в Москве, а также девять мини-пекарен «Теплого хлеба и под одеяло» в Петербурге. В этом году при партнерстве с японским предпринимателем Кадзу Кадзухико Олег Лега начал развитие сети раменных под брендом Chou Do.
