«ВкусВилл» запустил пилотный проект по работе круглосуточных магазинов без продавцов, пишут «Ведомости». Первые 30 точек уже заработали в Москве и Московской области. Попасть внутрь такого магазина посетители могут, отсканировав QR-код на двери.
Решение развивать новый формат связано с примером Южной Кореи, где количество таких магазинов активно растет. «В дневное время продавцы обслуживают покупателей, принимают поставки, занимаются выкладкой, ночью для функционирования торговой точки их присутствие не требуется», – приводит источник цитату анонимного собеседника.
Лидером по темпу развития в I полугодии стал формат «ВкусВилл Мини», запущенный компанией в январе прошлого года. Это небольшие магазины в шаговой доступности площадью 60-80 кв. м с динамичным ассортиментом, меняющимся под спрос жителей района.
