Общепит наращивает оборот

Оборот предприятий общественного питания в РФ в январе-августе 2019 г. увеличился на 4,8% в сопоставимых ценах по сравнению с тем же временем прошлого года — до 1,042 трлн руб., пишет new-retail.ru. В августе показатель увеличился в годовом выражении на 3,6%, составив 141,7 млрд руб., а по сравнению с июлем вырос на 3,7%. В августе 2018 г. рост оборота в годовом исчислении составлял 4,5%, следует из доклада Росстата.

Одновременно в Росстате уточнили оценку динамики оборота общепита в апреле-июле. Обновленные данные говорят, что рост показателя в апреле по сравнению с аналогичным периодом прошлом года составил 6,6% (прежняя оценка — 6,2%), в мае — 4,7% (ранее — 4,3%), в июне — 2,9% (ранее — 2,5%), в июле — 2,9% (ранее — 2,7%).

Напомним, оборот предприятий общественного питания в России в 2018 г. увеличился на 4,2% в сопоставимых ценах по сравнению с 2017 г. — до 1,528 трлн руб.