В развитие этих проектов планируется инвестировать более 70 млн руб.
В настоящее время в городе работают 2 объекта Any Pasta и один Any Soup. Площадь помещения Any Pasta составляет 180-240 кв. м, число посадочных мест рассчитано на 60-80 человек.
Со слов владелец сети Антон Королев рассказал, что рестораны базируются в центре Петербурга и ориентированы на молодежь и семьи, а суповые лавки будут располагаться рядом со станциями метрополитена и рассчитаны на все возрастные категории.
По данным Петростата, оборот общественного питания в ноябре 2012 г. - 4,9 млрд руб. Это на 9,2% больше, чем в ноябре предыдущего года. В январе–ноябре 2012 г. этот показатель составил 50,2 млрд руб., увеличившись на 2,4% по сравнению с уровнем за аналогичный период 2011 г.
