«Удачный» переходит на самообслуживание
Крупная продуктовая сеть «Удачный» в мае планирует открытие нового магазина площадью 221 кв. м в ЖК «Александрит», сообщает пресс-служба инвестиционно-управляющей компании STEIT, являющейся собственником помещения.
Это будет семнадцатый магазин в Санкт-Петербурге, но первый по системе самообслуживания. Сеть гастрономов «Удачный» вышла на рынок Санкт-Петербурга прошлой осенью, и до конца текущего года владельцы планируют довести число магазинов до 30. Руководство сети решили с этого гастронома поменять стратегию и уйти от формата мини рынков в направлении магазинов самообслуживания.
«Продуктовые розничные магазины продолжают свое развитие и в этом году. Они активно ищут помещения в аренду площадью от 200 до 500 кв. м преимущественно в спальных районах города. Необычный для розницы формат мини-рынка магазинов «Удачный» интересен покупателям. Но с началом кризиса спрос на продукты высокого и среднего ценовых сегментов значительно сократился, и владельцы сети «Фермер» решили создать магазины для покупателей с умеренными возможностями, но при этом с хорошими качественными продуктами», - рассказал Роман Стогов, коммерческий директор инвестиционно-управляющей компании STEIT.
