Кондитерские изделия теряют в качестве?..

4,3 тыс. партий кондитерских изделий не прошли проверку на качество.
4261

За первые девять месяцев 2017 г. Роспотребнадзор забраковал 4,3 тыс. партий кондитерских изделий общим объемом более 17,8 т, сообщает РБК.

В период с января по октябрь было исследовано более 69 тыс. проб кондитерских изделий. По наличию в образцах загрязнителей химической природы - токсичных элементов, пестицидов и микотоксинов - не соответствовала нормативам всего одна проба.

При этом общий вес проб, не соответствующих нормативам по микробиологическим показателям (содержанию плесени, дрожжей, патогенных микроорганизмов и так далее), составил 5,3%. Как пояснили в Роспотребнадзоре, эта цифра находится в пределах среднемноголетних значений.

По физико-химическим показателям, характеризующим качество продукции, не соответствуют нормативным требованиям 3,6% кондитерских изделий, что также соответствует показателям прошлого года. 




Поделиться

Материалы по теме

В мире

Новосибирская кондитерская открылась в США

Первая точка Kuzina в штатах открылась в Миннеаполисе (штат Миннесота). Всего в управлении новосибирской сети 28 кондитерских.

22.08
Проект

Кондитеры построят склад на юге Москвы

Площадь нового трехэтажного корпуса фабрики «Бастион» составит 2,3 тыс. кв. м.

11.08
Проект

Кондитерская фабрика построит мост через реку Томь

«КДВ Групп» предложила построить мост в районе города Югра Кемеровской области за собственные деньги.

21.07
61327

журнал CRE 9(443)

Октябрь
Вышел из печати CRE №9 (443) Стратегический партнер журнала в 2024 году компания Pioneer компания ADG group Читайте спецвыпуск с ФОТОАЛЬБОМОМ по итогам церемонии награждения победителей премии CRE FEDERAL AWARDS 2024  ТЕМА НОМЕРА: Война миров: как противостояние в IT и отключение от сервисов влияют на рынок коммерческой недвижимости УПРАВЛЕНИЕ НЕДВИЖИМОСТЬЮ Все по полочкам. Как сегментируется рынок недвижимости ОФИСЫ Офис-сад. Что стоит знать об озеленении пространства ...

подпишись НА эксклюзивные новости cre