Искандар Махмудов стал единственным владельцем «Арпикома»

Михаил Зельман, основатель ресторанного холдинга «Арпиком», полностью вышел из этого бизнеса. Свою долю ресторатор уступил партнеру, основному акционеру УГМК Искандару Махмудову, сообщает «Коммерсантъ».

«Арпиком» входит в группу Food Service Capital, созданную в 2010 году. Сейчас «Арпиком» управляет 12 ресторанами Goodman в Москве, по одному заведению в Новосибирске и Киеве. Компании также принадлежат три ресторана «Филимонова и Янкель», пять «Колбасофф» и  сеть быстрого питания Wendy's.