Компания Fazer заявила о старте продаж изготовленного с использованием насекомых хлеба на территории Финляндии.
Компания Fazer начала продавать хлеб с использованием насекомых в Финляндии, сообщают «Известия». Новый продукт появился на прилавках 24 ноября.
На изготовление одного хлебца уходит 70 сушенных сверчков. Засушенных насекомых перемалывают и добавляют в муку. Вес сверчков составит всего 3% от готового изделия.
Техасская компания Aspire Food Group выпустила снеки из сверчков в пяти вариантах вкуса.
