Основным претендентом на актив, по данным источников «Коммерсанта», выступает фонд «Бумеранг Капитал» Вагана Гаспаряна, который ранее приобрел сеть кофеен «Даблби».
В настоящее время в России работает около 290 точек Cofix, значительная часть которых развивается по франчайзинговой модели. По итогам 2025 года выручка операционной компании составила 3,01 млрд рублей, а чистая прибыль — 68,1 млн рублей. Основными бенефициарами российского бизнеса Cofix остаются израильские структуры и основатели девелоперской компании ADG Group.
Cofix входит в число крупнейших сетевых операторов в России. При этом совокупная доля крупнейших игроков не превышает 20%, а общее число кофеен в стране составляет 13–15 тыс., что делает сегмент одним из самых конкурентных в сфере стрит ритейла.
Эксперты отмечают, что объединение Cofix и «Даблби» может позволить новому владельцу оптимизировать закупки, логистику и операционные процессы. Консолидация становится особенно актуальной на фоне усиливающейся конкуренции и снижения маржинальности в сегменте. По словам участников рынка, заработать на продаже готового кофе становится все сложнее: потребители сокращают расходы, трафик в кофейнях снижается, а себестоимость зерен за последний год выросла на 25–30%.
Согласно данным «Платформы ОФД», в первом квартале 2026 года продажи кофе сократились на 4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Дополнительное давление на кофейни оказывает и ритейл — часть потребителей бюджетного сегмента переориентируется на кофе-станции в супермаркетах.