Москву накормят хот-догами

Юрий Левитас, партнер репера Тимати по сети закусочных Black Star Burger, запускает собственный проект в ресторанном бизнесе, пишет retail.ru.

Сейчас Левитас ищет площадки до 20 кв. м с хорошим трафиком под новую сеть быстрого питания, специализирующуюся на хот-догах. Это будут небольшие точки, работающие в формате навынос, в том числе в офисных комплексах и торговых центрах.

Название нового проекта — «Фридог», средний чек составит 270 руб. В сентябре планируется открыть до 40 точек в Москве, а в течение двух лет сеть может вырасти до 500 объектов за счет франчайзи.

Инвестиции в каждую точку составят примерно 30 тыс. дол. США.