Яндекс Еда

Сервисы доставки готовой еды, включая «Яндекс Еду», названы среди ключевых факторов, усиливающих давление на ресторанный рынок. Бум готовой еды и развитие сервисов доставки меняют потребительское поведение, оттягивая трафик у стационарных заведений. В материале отмечается, что это происходит на фоне глобального изменения привычек клиентов и возвращения части аудитории к домашней кухне. Эти процессы, наряду с ростом издержек и падением среднего чека, делают прежнюю бизнес-модель многих ресторанов нежизнеспособной. Участники рынка фиксируют, что рестораторы уже начали освобождать помещения в торговых центрах.

«Яндекс Еда» вошла в число крупнейших онлайн-витрин, специализирующихся на продуктовом ритейле, наряду с «Деливери», «Купер» и «Т-банком». Сервис рассматривается экспертами IBC Real Estate как один из четырех основных каналов продаж продуктов питания. Онлайн-витрины, включая «Яндекс Еду», представляют собой сервисы доставки еды из магазинов и ресторанов. Исследование показало, что чем чаще потребитель заказывает продукты онлайн, тем реже он обращается к таким платформам, как «Яндекс Еда». Основные пользователи онлайн-витрин по-прежнему лояльны к офлайн-рознице: 49% из них чаще покупают продукты в магазинах и только иногда онлайн. Витрины особенно актуальны для небольших и удаленных регионов, где самостоятельное развитие ритейлеров в онлайне ограничено. Также формат востребован среди старшего поколения, не являющегося постоянными пользователями онлайн-розницы. По мере усиления проникновения онлайна интерес к витринам снижается, а лояльность к интернет-магазинам отдельных ритейлеров возрастает. Среди тех, кто чаще покупает офлайн, для 16% витрины остаются предпочтительным форматом.