ВкусВилл

«ВкусВилл» передал 25 тыс. кв. м складских площадей в субаренду интернет-магазину мебели «Нонтон». Склад расположен в логопарке «NK Park Домодедово-2» на юге Подмосковья, между Симферопольским и Каширским шоссе. Годовая стоимость аренды этой площади, по оценкам консультантов, может достигать 230–300 млн руб. Сделка стала одной из двух крупнейших, обеспечивших рост доли субаренды в структуре складского поглощения в Московском регионе до 18% — в девять раз больше, чем годом ранее. Ритейлеры выводят излишки складов на рынок из-за сокращения программ развития.

«ВкусВилл» выступает одним из бенефициаров смены потребительских привычек, которая ускоряет закрытия ресторанов. Рост популярности готовой еды и зон кафе в магазинах назван среди ключевых причин прогнозируемой волны закрытий до 25% ресторанных проектов в России. До конца года в Москве, по скорректированному прогнозу CMWP, прекратят работу не менее 500 заведений. Рестораторы фиксируют отток посетителей, падение среднего чека и снижение маржинальности до 3–4%. В этих условиях сети формата «ВкусВилл» перехватывают спрос на готовые блюда, усиливая давление на традиционный общепит.

«ВкусВилл» прекратит работу всех трех собственных магазинов в Казахстане с 9 августа. Решение связано с пересмотром стратегии развития на местном рынке. В компании пояснили, что дальнейшее масштабирование розничной сети требует расширения ассортимента, что затруднительно в текущих условиях. Ритейлер сохранит присутствие на рынке через маркетплейсы и партнерские торговые сети, отказавшись от формата собственных магазинов. Такой подход уже использовался брендом в Казахстане до запуска розницы. С 2023 года продукция под собственной торговой маркой поставлялась через локальных партнеров, включая Airba Fresh, Wolt Market, а также сети Small и Eurospar. Первый магазин «ВкусВилл» в Алматы начал работу в апреле 2024 года. За время присутствия на рынке компания увеличила долю продукции местных производителей под собственной торговой маркой до 30%.

«ВкусВилл» сократил свою сеть примерно на 10% в 2025 году. Ритейлер вошел в число компаний, которые уменьшили количество торговых точек на фоне общего сокращения рынка. В Москве число магазинов за год уменьшилось на 4,5 тыс., в Санкт-Петербурге — на 3 тыс. Сокращение затронуло все форматы торговли, включая магазины у дома. В продуктовом ритейле количество открытий новых точек в 2025 году сократилось в шесть раз по сравнению с предыдущими периодами. Крупнейшие сети с января по сентябрь открыли около 5,3 тыс. магазинов, что на 30% меньше, чем годом ранее. Причинами стали рост конкуренции со стороны маркетплейсов, увеличение себестоимости торговли и налоговые изменения.

ВкусВилл подвел итоги 2025 года, увеличив выручку на 9,73% — до 361 млрд рублей. Сеть продолжает развиваться в гибридном формате, сочетая офлайн-розницу с доставкой. По состоянию на конец года компания насчитывает около 2 200 торговых точек, включая 247 дарксторов, в 157 городах России. За год ритейлер открыл 103 новых магазина. В 2025 году компания запустила новые форматы: первый магазин косметики в ТЦ, ночные магазины без продавцов в Санкт-Петербурге и придорожные кафе «ВкусВилл в Пути». Совместно с «Московским хладоматом» сеть реализовала первый в России хладомат для доставки продуктов вне магазина. Инфраструктура доставки расширилась: открыто 42 новые «тёмные кухни», а 202 даркстора подключены к сервису «Сгоряча». В сети также работают 534 кафе и 46 пекарен.

«Вкусвилл» планирует сдать в субаренду складской комплекс площадью 120 тыс. кв. м в логопарке «PNK Park Домодедово-2» на юге Московской области. Ритейлер пересматривает свои складские мощности на фоне замедления потребительской активности. В компании пояснили, что оптимизация стала возможной за счет внедрения технологических решений и роста производительности на действующих объектах. Также повлияло изменение баланса между онлайн- и офлайн-продажами. Вопросы использования складских площадей согласованы с собственником объекта. Склад изначально строился под нужды «Вкусвилла». Эксперты связывают вывод объекта на рынок субаренды с корректировкой планов по расширению или оптимизацией капиталоемких инвестиций.

«ВкусВилл» вошел в число многоканальных ритейлеров, чьи интернет-магазины эксперты IBC Real Estate выделили в отдельный канал продаж продуктов питания. Аналитики включили сеть в перечень примеров наряду с «Лентой», «Магнитом» и «Пятерочкой». Исследование показало, что офлайн-покупки остаются доминирующей стратегией для 47% россиян. По мере роста проникновения онлайна потребители переключаются с онлайн-витрин на собственные приложения конкретных ритейлеров, включая «ВкусВилл». Среди покупателей, предпочитающих офлайн, 16% используют витрины как предпочтительный формат. При этом 59% населения при онлайн-заказе продуктов выбирают из одного-трех ритейлеров, что усиливает конкуренцию между собственными платформами сетей и агрегаторами.

«Вкусвилл» запустил новый проект придорожных кафе с минимаркетами под брендом «Вкусвилл в пути». Первое заведение сети открылось в конце ноября на 35-м км Минского шоссе. Кафе разместилось в павильоне площадью около 35 кв. м. В ассортименте — завтраки, готовые блюда, кофе, чай, прохладительные напитки и соки, заказы выдаются через автоокно. В минимаркете представлен базовый ассортимент магазинов сети, включая снеки и товары повседневного спроса «в дорогу». В компании сообщили, что в течение года планируют открыть до 20 аналогичных точек разных форматов — павильоны площадью от 30 до 50 кв. м, а также фудтраки. По оценкам опрошенных Forbes экспертов, инвестиции в развитие проекта могут составить 200–400 млн руб. в течение года. Ранее сеть уже тестировала формат автокафе: летом 2024 года совместно с партнером Coffee Machine был запущен пилотный проект кофеен для автомобилистов «Бодрю», который закрыли спустя год.

«ВкусВилл» в июне заявил о запуске рационов для клиентов 60+, расширив линейку готовой еды. Ритейлер стал одним из игроков, увеличивающих долю готовых блюд в ассортименте на фоне роста рынка почти на 40% в прошлом году. В материале отмечается, что многие ритейлеры отводят под этот сегмент до 30% площади магазинов.

«ВкусВилл» выступает одним из арендаторов, рассматриваемых в материале о рынке ресторанных франшиз. Сеть упоминается в контексте анализа изменений в сегменте после ухода иностранных игроков. Отмечается, что ретейлер активно развивает собственные форматы общественного питания. В материале сообщается о расширении присутствия «ВкусВилла» в коммерческой недвижимости. Компания использует стрит-ритейл для размещения своих точек, конкурируя за качественные помещения. Также упоминается, что сеть адаптирует свои кафе и кулинарии под меняющиеся потребительские предпочтения. «ВкусВилл» рассматривается как пример российского бизнеса, занявшего ниши, освободившиеся после ухода западных брендов.