В Москве на Новослободской улице открылся очередной ресторан сети городских кафе «Япоша» (ресторанный холдинг Ginza Project).
Сегодня всего ( с учетом регионов) сеть «Япоша» насчитывает 42 ресторана. На фоне кризисных тенденций, которые сопровождаются закрытием многих ресторанов, «Япоша» продолжает развитие и открывает новые точки. «Не секрет, что сегодня практически повсеместно арендные ставки пересматриваются. Мы также ведем переговоры с рядом собственников наших помещений. И если они не готовы снижать цены, то мы будем закрывать такие точки. Первый подобный случай произошел в Санкт-Петербурге, там закрылась «Япоша» на Галерной улице», - отметил Алексей Романов, генеральный директор сети. «Наша цель - привести арендные договора в соответствие с изменившимися рыночными реалиями. При этом управляющие сетью утверждают, что переговоры о снижении арендных ставок идут с 30% собственников», - говорит г-н Романов. В ближайшее время откроется очередная «Япоша» в районе м. Цветной бульвар.