Группа White Rabbit Family, управляющая ресторанами в Москве, Сочи и Астане, открыла первый ресторан в Дубае, сообщают «Ведомости». Заведение Crab Market расположено в Даунтауне, недалеко от знаменитой башни Бурдж Халифа.
Концепцию ресторана разработал бренд-шеф WRF Владимир Мухин. Crab Market – совместный проект WRF и Александра Орлова (Bulldozer Group). По информации источников издания, WRF в Crab Market отвечает за кухню и за продвижение в России, Bulldozer Group непосредственно ведет проект на месте.
Концепцию ресторана разработал бренд-шеф WRF Владимир Мухин. Crab Market – совместный проект WRF и Александра Орлова (Bulldozer Group). По информации источников издания, WRF в Crab Market отвечает за кухню и за продвижение в России, Bulldozer Group непосредственно ведет проект на месте.