По информации источников издания, в 2018 г. ожидается резкое повышение закупочных цен на сырье, сообщают «Ведомости». В 2018 г. рост оптовых цен более заметный, чем обычно, и неконтролируемый, уверяет исполнительный директор Национального союза. Так, с января на 53% подорожала свиная лопатка. Ее стоимость на сегодняшний день составляет 267 руб. за 1 кг. Другой переработчик указывает на ускорившийся рост стоимости свиных полутуш (23% к январю 2018 г.)...
Продолжение статьи читайте в CRE App
Уважаемые пользователи!
Зарегистрируйтесь в приложении и получите подписку от Raven Russia на все материалы приложения CRE App сроком на 12 месяцев.
Зарегистрируйтесь в приложении и получите подписку от Raven Russia на все материалы приложения CRE App сроком на 12 месяцев.
Материалы по теме
не указано
Питательная торговля
Кризис существенно изменил лицо общепита в торговых центрах. За то время, пока крупные игроки заморозили программы развития, площадки оккупировали локальные операторы общепита. Сейчас, когда острая фаза кризиса закончилась, на рынке Москвы сложилась непростая ситуация: притом что новых ТЦ появляется все меньше, конкуренция предельно обострена. Надежды на развитие сегмента эксперты связывают с реконцепцией неудачных ТЦ, в первую очередь районного масштаба.
29.09
не указано
Торговля выходит на улицы
Стрит-ритейл является и самым традиционным и самым новым для регионов форматом торговли. Почему традиционным – понятно, а вот новым – потому что помещения на первых этажах жилых и административных зданий, как правило, не соответствуют требованиям современных операторов. Таким образом, понятие «ритейл» в первую очередь ассоциируется с профессиональными площадями в торговых центрах.
01.04
Игроки рынка
Торговля встала
Торговые сети и заправки столкнулись со сбоем в работе кассовых аппаратов.
20.12
