Холдинг Сергея Могильницкого «Рибл Групп», с августа открывающий бургерные под брендом Beef You в фуд-кортах торговых центров столицы, принял инвестпрограмму на 2014 г. в размере 300 млн руб. В планах компании открыть свыше 40 новых точек в Москве и городах-миллионниках. В перспективе владелец Beef You планирует войти в пятерку крупнейших фастфуд-сетей страны, передает РБК daily.

Первую крупную компанию Сергей Могильницкий создал в 1991 г. В 2000-х Сергей Могильницкий сосредоточился на работе в банковской сфере, проработав в нескольких банках и покинув эту область год назад в должности первого заместителя председателя правления. В декабре 2012 г. Сергей Могильницкий вместе с партнером Эдуардом Землерубом зарегистрировал ООО «Рибл Групп» — головную структуру холдинга, управляющего сетью ресторанов быстрого питания Beef You.

В настоящий момент в российской сети Beef You шесть ресторанов в Москве и один в Краснодаре. Все рестораны открываются на фуд-кортах торговых центров и располагаются рядом с точками гигантов — McDonalds и «Бургер Кинг». Последних г-н Шиверских называет основными конкурентами Beef You.

Инвестиции в открытие одной точки составляют от 3 млн до 7 млн руб., в зависимости от метража и стоимости аренды.

Материалы по теме

Фастфуд запускает мини-форматы

Ритейлерам катастрофически не хватает помещений для развития фастфуда. Их дефицит и растущая конкуренция вынуждают сетевых операторов экспериментировать с форматом ресторанов, приспосабливая их под существующие места, запускать мини-кафе.

Фаст-фуд от «Велкома»

«Мясокомбинат «Павловская слобода», торговой маркой которого является «Велком», запустил сеть ресторанов быстрого обслуживания. Первая точка фаст-фуд площадью 300 кв. м открылась в декабре прошлого года в торговом центре «Интер-Север» на севере Москвы.

РЖД выбрал операторов фаст-фуда

«Российские железные дороги» (РЖД) выбрали партнеров для организации общественного питания на вокзалах, сообщает «Коммерсантъ».

Американские сети фастфуда опутают мир

Растущий спрос на франшизы американских фастфуд-брендов дает шанс на международное развитие даже никому не известным за пределами США сетям.

Строим и развиваем
производственный сектор страны

Все материалы

Квиз

5 мин

Собери свой производственно-складской комплекс

Узнай, как хорошо ты разбираешь в недвижимости для бизнеса.

Пройти квиз

Аналитика